Baking Powder Vios 500gr

Min. Order

1

SKU

BM-0005

Baking Powder Vios 500 gr adalah pengembang kue dalam kemasan setengah kilogram yang ekonomis untuk pembuat kue rutin. Bubuk ini berfungsi membuat adonan mengembang saat dipanggang atau dikukus sehingga bolu, muffin, pancake, dan kue kering menjadi lebih ringan dan berpori. Cara pakai: campurkan ke tepung kering dan ayak bersama agar tersebar merata, lalu jangan mengaduk adonan berlebihan setelah cairan masuk. Takaran umum resep rumahan berkisar 1 sendok teh per 1 cangkir tepung, tetapi ikuti resep Anda karena kebutuhan tiap adonan berbeda. Adonan berpengembang sebaiknya segera dipanggang agar hasilnya maksimal. Bedanya dengan soda kue: pengembang ini sudah mengandung pengasam sehingga bisa bekerja sendiri, sedangkan soda kue butuh bahan asam dalam resep. Detail perbedaan lengkap ada di panduan kami "Beda baking powder dan soda kue". Kandungan spesifik produk ini tertera di kemasan. Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat kering; kelembapan membuatnya kehilangan daya kembang. Untuk mengetes kesegaran, larutkan satu sendok teh di air panas: bila berbuih aktif, masih baik dipakai.